€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Theelepelklem hart
1 x	Grunneger Kekaikies Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Grunneger Sitrounballen
1 x	Vivani Chocoladereep Feine Vollmilch
1 x	Vivani Chocoladereep Vollmilch GanzNuss Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -4
1 x	Vivani Chocoladereep Feine Bitter met Pepermunt Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -1
1 x	Soepen & Sandwiches
1 x	Ontbijt - paperback
1 x	De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Tijd voor thee
1 x	Vivani Chocoladereep Weisse Vanille
1 x	Theepot P&K 0.45L Teal Blue
1 x	Tea-for-One Joseppa
1 x	Tea-for-One Carazon
1 x	Theemok Carazon Beige
1 x	Thee-ei Rood Hart
1 x	Theeblik Elfie 100g
1 x	Theetuin - Modeste Herwig
1 x	ansichTkaart Bad Tea
1 x	ansichTkaart Question
1 x	ansichTkaart My Cup of Tea
1 x	ansichTkaart TeaLC
1 x	ansichTkaart BesTea
1 x	ansichTkaart Birthday
1 x	ansichTkaart Hope
1 x	ansichTkaart Matcha
1 x	ansichTkaart Answer
2 x	ansichTkaart Hug
1 x	ansichTkaart Peace
1 x	ansichTkaart PositiviTea
1 x	ansichTkaart ParTea
2 x	ansichTkaart Friendship
1 x	ansichTkaart Teacup
1 x	Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x	Mi&Cu Gourmet Chocoparels Green Tea
1 x	Mi&Cu Gourmet Chocoparels Matcha en Bergamot
1 x	Mi&Cu Gourmet Chocoparels Black Tea
1 x	Belvas Les Manons Handgemaakte Belgische Pralines Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -5
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
1 x	De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x	Theeblik Kanan 100 g
1 x	Theeblik Fairy Forest 100 g
1 x	Theeblik Underwater 100 g Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0

€438,25

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Darjeeling First Flush 2024 DJ1 'Steinthal' (z/bio)
v.a. €24,20

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]