€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Theepot Japans met steel Fung 0.38L
1 x	Theepot Japans met steel Ling 0.38L
1 x	Roomstel Danah
1 x	Theepot Iwachu Kambin 0.45L bruin
1 x	Theelepelklem hart
1 x	Honingdipper Hout Licht
1 x	Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x	Soepen & Sandwiches
1 x	Theepot Iwachu Kambin 0.70L bruin
1 x	Theeglas Sita Lime
1 x	Theeglas Hassieb Rood
1 x	Theeglas Hassieb Geel
1 x	Theeglas Hassieb Lime
1 x	Theeglas Hassieb Groen
1 x	Theeglas Hassieb Aubergine
1 x	Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x	Tijd voor thee
1 x	Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.0L
1 x	Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.4L
2 x	Theepot Hikari 0,5L
1 x	Theepot Hiko 0,5L
1 x	Ontbijt - hardcover
1 x	Tea-for-One Joseppa
1 x	Theemok Joseppa
1 x	Tea-for-One Carazon
1 x	Thee-ei Hartje
1 x	Theepot Datong 0,85L
1 x	Theepot Bredemeijer Saturn 1.2L
1 x	Theekom Pucheng Bloem
1 x	Theekom Pucheng Getekend
1 x	Theekom Pucheng Zwart
1 x	Theekom Hart Black & White
1 x	Theekom Zero Japan - Laag - Banana
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Banana
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Blueberry
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Black
1 x	Theeblik Elfie 100g
1 x	Suikerpot Zero - 0.14L - White
1 x	ansichTkaart Bad Tea
1 x	ansichTkaart Question
1 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart My Cup of Tea
1 x	ansichTkaart BesTea
1 x	ansichTkaart Birthday
1 x	ansichTkaart Hope
2 x	ansichTkaart Matcha
1 x	ansichTkaart Answer
1 x	ansichTkaart Friendship
1 x	ansichTkaart Happy Things
1 x	ansichTkaart Teacup
1 x	Het matcha kookboek - Nicole Pisani
1 x	De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Gezonde Thee
1 x	Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x	Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x	Theepot onderlegger Aquarium
1 x	Theepot onderlegger Beekeeper
1 x	Theepot onderlegger Foraging Fox Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theepot onderlegger Mediterranean Plates
1 x	Theepot onderlegger Wildflower Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Melkkan Laura Ashley - Floris
1 x	Suikerpot Laura Ashley - Candy Stripe
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
1 x	De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x	Theekom Magisso Lastu
1 x	Bordspel GRUNN
1 x	Theepot onderlegger Bee Bloom
1 x	Theepot onderlegger Farmhouse Ducks
1 x	Theepot onderlegger Feline Friends
1 x	Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x	Mok Large Blushing Birds White 350ml Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Mok Large Blushing Birds Khaki 350ml
1 x	Mok Large La Majorelle Yellow 350ml
1 x	Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Green 350ml
1 x	Theepot La Majorelle Yellow 1.6ltr
1 x	Theekaraf - EVE - Circular Cognac

€1.569,95

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Darjeeling First Flush 2024 DJ1 'Steinthal' (z/bio)
v.a. €24,20

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]