Eerste Vorige Artikel 2 van 2
Categorie Snoep
Volgende Laatste

v.a. €14,45

Matcha - Japan (g/bio)
[P141]

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze Matcha, door ons verpakt in een rond blikje met binnendeksel, komt uit de Japanse gemeente Kirishima in de prefectuur Kagoshima. De gemiddelde temperatuur in deze regio is 18,8 graden met gemiddeld 2.265 mm regen per jaar.

De gebruikte thee-cultivar is Okumidori: minder adstringentie, meer umami en een groenere kleur. De theeblaadjes zijn in het voorjaar 4 weken langzaam in de schaduw gegroeid. De oogst was in mei.

Bereidingstips:
  • Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
  • Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
  • Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.
Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

Ingrediënten: groene thee*

   

* biologische productiemethode
   NL-BIO-01 Skal 13351

We verkopen de Matcha in twee verpakkingseenheden: per 50g in een mooi stevig blikje met dubbele deksel en per 250g in hersluitbare stazak.

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
50g in een blikje €14,45
250g in een hersluitbare navulverpakking €53,40

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Wellicht een leuke combinatie met
Chasen matcha-borstel
Chasen matcha-borstel
€19,95
Artikel in winkelwagen
Chashaku matcha-lepel
Chashaku matcha-lepel
€2,50
Artikel in winkelwagen

Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
  Nougat
  Chocolade
  Snoep
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
2 x Pu Erh Tuo Cha - vintage 2000 (pe/bio)
2 x Theefilter XL
2 x Theefilter M
2 x Theefilter XS
5 x Chasen matcha-borstel
1 x Mate-bombilla
1 x Theezeef bamboe 1 handvat
1 x Theezeef bamboe 2 handvatten
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Katoenen filter Tante Betje M
1 x Theezeef met bakje
1 x Tuitparaplu
2 x Grunneger Kekaikies
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
2 x Soepen & Sandwiches
1 x Ontbijt - paperback
1 x De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Poffertpan - 1,85L
1 x Theeglas Sita Oranje
1 x Theeglas Sita Groen
1 x Theeglas Sita Aubergine
1 x Theeglas Hassieb Oranje
1 x Theeglas Hassieb Geel
1 x Theeglas Hassieb Lime
1 x Theeglas Hassieb Groen
1 x Theeglas Hassieb Aubergine
1 x Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
5 x Chashaku matcha-lepel
1 x Tijd voor thee
1 x Theeblik Japan Bordeaux 100g
1 x Tea-for-One Joseppa
2 x Theemok Joseppa
1 x Theekom Gaiwan Grijs
1 x Theemok Carazon Beige
1 x Apotheek flesje rond 0,15L
1 x Theeglas Office Exit
1 x Thee-ei Hartje
1 x Theepot set Shanxi 1L
2 x Theemok Bee Keeper
1 x Muff Tea Cosy Cats in Waiting
2 x Muff Tea Cosy Hound Dog
2 x ansichTkaart True Warrior
2 x ansichTkaart Bad Tea
2 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
2 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Hope
1 x ansichTkaart Thank You
2 x ansichTkaart Kettle On
2 x ansichTkaart Friendship
2 x ansichTkaart Happiness
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Kusenaoshi matcha-borstelhouder turquoise
1 x Kusenaoshi matcha-borstelhouder mintgroen
1 x ansichTkaarten assorTiment
1 x Theedoek Katoen Oriental Birds
1 x Het matcha kookboek - Nicole Pisani
1 x De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
2 x Gezonde Thee
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
2 x Theemok Lina - brede blaadjes
1 x Theeblik Zilver vierkant 50g
1 x Theepot onderlegger Aquarium
1 x Theepot onderlegger Beekeeper
1 x Theepot onderlegger Foraging Fox
1 x Theepot onderlegger Kitty Cats
1 x Theepot onderlegger Mutley Crew
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
2 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x Theeblik Underwater 100 g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Hortensias 100 g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
2 x Bordspel GRUNN
2 x Theepot onderlegger Bee Bloom
1 x Theepot onderlegger Rose Garden
3 x Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x ansichTkaart When things get your goat ...
1 x Mok Large Blushing Birds Khaki 350ml
1 x Lekbakje - Blushing Birds White 9cm
1 x Lekbakje - La Majorelle Yellow 9cm
1 x Theekaraf - EVE - Circular Cognac
1 x Theeblik Meiwa 100 g
1 x Theeblik Tenri 100 g
1 x Theeblik Kikonai 100 g
1 x Theeblik Toma 100 g
€1.242,75
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek