v.a. €9,10

Matcha - China (g/bio)
[P115]

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze Matcha komt uit de Chinese provincie Zhejiang. De theeblaadjes zijn in het voorjaar langzaam in de schaduw gegroeid en krijgen hierdoor een natuurlijke zoetigheid. Na het plukken worden de blaadjes verflensd, waardoor ze ongeveer 30% aan vochtigheid verliezen. De blaadjes worden 2 minuten stoombehandeld om de oxidatie te stoppen en vervolgens gemalen waarbij de temperatuur van de maalstenen op 0 °C wordt gehouden.

Bereidingstips:
  • Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
  • Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
  • Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.
Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

Ingrediënten: groene thee*

   

* biologische productiemethode
   NL-BIO-01 Skal 13351

We verkopen de Matcha in twee verpakkingseenheden: per 50g in een mooi stevig blikje met dubbele deksel en per 250g in hersluitbare stazak.

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
50g in een blikje €9,10
250g in een hersluitbare navulverpakking €30,45

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen

Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
  Theepotten
  Theekaraffen
  Tea-for-One
  Theekoppen
  Theekoppen met schotel
  Theekommen
  Theekommen met schotel
  Theemokken
  Kruidenbeker
  Theeglazen
  Theesets
  Suikerpotten en melkkannen
  Lekbakjes
  Theezeefjes
  Tuitparaplu's
  Honingdippers
  Onderzetters
  Dienbladen
  Theedoeken
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theelepelklem hart
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x Soepen & Sandwiches
1 x Ontbijt - paperback
1 x De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x Theeblik Black Jap 100g
2 x Theefilter L
1 x Tijd voor thee
1 x Ontbijt - hardcover
1 x Tea-for-One Joseppa
1 x Theemok Joseppa
1 x Tea-for-One Carazon
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theemok Carazon Beige
1 x Apotheek flesje rond 0,15L
3 x Apotheek flesje rond 0,3L
1 x Apotheek flesje vierkant 0,17L
1 x Thee-ei Hartje
1 x Theeblik African Life Olifant 100g
1 x Theeblik African Life Landschap 100g
1 x Theeblik Barney 100g
1 x Thee-ei Rood Hart
1 x Voorraadpotje M&W Tint - 0.6L - Rose
1 x Theeblik Confetti 100g
1 x Theeblik Confetti Rond 120g
1 x Theeblik Elfie 100g
1 x Theetuin - Modeste Herwig
1 x Hartvormig blik met venster
1 x ansichTkaart Bad Tea
1 x ansichTkaart Question
2 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Keep Calm
2 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
1 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Hope
2 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
2 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart ParTea
2 x ansichTkaart Friendship
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x ansichTkaart Happiness
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Hartvormig blikje
1 x Theeblik Cranes
1 x Het matcha kookboek - Nicole Pisani
1 x De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Gezonde Thee
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Theeblik Love You 100 g
1 x Voorraadpotje Jianzhan- 0.25L - Mustard
1 x Voorraadpotje Jianzhan- 0.25L - Turquoise
1 x Theeblik Akane 100 g
1 x Theeblik Gure 100 g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
1 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x Theeblik BMW Garage 100g
1 x Theeblik Black Tea 100g
1 x Theeblik Fairy Forest 100 g
1 x Theeblik Underwater 100 g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Bordspel GRUNN
1 x Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x Theeblik Cheerful Groen 100g
1 x Theeblik Cheerful Petrol 100g
1 x Theeblik Chats mêlés 100 g
1 x Theeblik Bouquets 100 g
€736,65
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek