Eerste Vorige Artikel 69 van 75
Categorie Kruiden
Volgende Laatste

v.a. € .....

Vlindererwt-bloesem (k)
[G749]

Onze excuses, dit artikel is tijdelijk uitverkocht en kan op dit moment niet door u worden besteld!

5-6-2021: De vlindererwt-bloesem is op dit moment helaas helemaal uitverkocht. We zijn druk bezig met een aantal producenten/leveranciers in Thailand en China voor de aankoop van een nieuwe batch. Het gaat echter allemaal wat stroef. Luchtvrachtprijzen zijn nog zeer hoog en sterk wisselend van locatie tot locatie. Bovendien is het lastig een partner te vinden die voldoende op de hoogte is van de Europese eisen m.b.t. voedselveiligheid. We hopen binnen 6 tot 8 weken weer nieuwe voorraad te hebben, maar kunnen nog niks met zekerheid beloven.

De bloemetjes van de vlindererwt kleuren prachtig blauw als je er kokend water op giet. En als je dan een beetje zuur toevoegt, bijvoorbeeld van een citroen of limoen, dan verandert de kleur in een wonderschone magenta.

Bekijk ook vooral even de video!

De smaak laat zich wat lastig omschrijven. Licht-kruidig, beetje groente-achtig, doet ergens wel iets aan spinazie denken.

En voor de horeca-mensen, iets voor een ijstheetje wellicht? Mooi siroopje er door, schijfje citroen er naast? We gaan zelf ook even experimenteren!

Dit bloemetje staat ook bekend als Butterfly Pea Flower, kittelbloem, blauwe thee, Blue Chai. De botanische naam is Clitoria ternatea.

Ingrediënten: vlindererwt-bloesem

Zetadvies: ongeveer 5 bloemetjes in een kop, 20 bloemetjes in een pot (glaswerk natuurlijk het leukst), kokend water opschenken.

Adviesverkoopprijs per consumentenverpakking van 25 g: € 5,00

Meer informatie

Wikipedia

Specifications

  • Soort: Kruiden
  • Oorsprong: China
  • Karakter: Puur
  • Overig: Cafeinevrij

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
8g monster € .....
6x25g € .....
0,50 kg bulk in zak € ..... (€ ...../kg)
1 kg bulk in zak € ..... (€ ...../kg)
2 kg bulk in zak € ..... (€ ...../kg)
10kg € ..... (€ ...../kg)

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen

Categorieën
Thee
  op soort
    Witte thee
    Groene thee
    Oolong thee
    Zwarte thee
    Pu Erh thee
    Bloeiende thee
    Rooibos
    Kruiden
    Chai
    Specerijen
    Fruit
  op oorsprong
  op theema
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Kandij en suiker
Thee verpakken
ansichTkaarten

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
0 items
Copyright © 2021 De Theefabriek